Ein sonniger Nachmittag, eine Kanne frischer Ostfriesentee, ein paar Gugl, Erdbeeren und ein Krug Grapefruitlimo. Dazu eine gute Freundin, die einem am Herzen liegt – was will man mehr?

Damit auch ihr die kleinen Freuden des Lebens genießen könnt hier das Rezept für die Limo:
Zutaten:
600 ml frisch gepresster pink Grapefruitsaft (etwa 3 Früchte)
100 ml frisch gepresster Zitronensaft (etwa 2 Früchte)
75 g Zucker
800 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen. Danach durch ein feines Sieb gießen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank kalt stellen und direkt vor dem servieren mit 800 ml eisgekühltem Mineralwasser aufgießen.

Und jetzt: genießen! Schmeckt nach Sommer und Säure und Frucht und Süße. Und nach mehr…